01. 腫瘤防治周 癌癥是影視劇的常用套路，當(dāng)它闖進(jìn)現(xiàn)實(shí)生活會(huì)怎樣呢？“20歲，99年生，今年大二?？吹讲±頃?huì)診結(jié)果的時(shí)候，我仿佛還在做夢(mèng)。北京8月的陽光很刺眼，我卻如墜冰窟。父母瞞著我，親戚朋友瞞著我，來家里看我，輕松地告訴我只是小病而已。我沒辦法裝作什么都不知道，我笑不出來，也不知道怎么面對(duì)。我躲進(jìn)廁所坐在馬桶上，坐了很久，然后幾乎是平靜地接受了我得了癌癥的事實(shí)。”這是一位90后癌癥患者的自述。當(dāng)同齡人正在準(zhǔn)備戀愛、工作、游覽世界的時(shí)候，而她的人生卻被限制在小小的醫(yī)院。中國癌癥統(tǒng)計(jì)顯示，我國每年新發(fā)癌癥病例超過390萬，死亡病例超過230萬，防控形勢(shì)嚴(yán)峻。不但如此，癌癥也越來越年輕化。每個(gè)人的一生都有三分之一的概率會(huì)患癌癥，每個(gè)人的家庭都會(huì)有癌癥患者。對(duì)此，中國抗癌協(xié)會(huì)1995年倡導(dǎo)發(fā)起：每年4月15日～21日規(guī)定為全國腫瘤防治宣傳周 今年是第26屆全國腫瘤防治宣傳周，今年宣傳的主要內(nèi)容是：“科學(xué)防癌，關(guān)口前移。每分鐘，有7個(gè)人確診為癌癥。了解防癌知識(shí)，簡直是一種防身技能。 抗癌路上，你我同心。下面，白鯨博士和你一起探索如何科學(xué)防癌。

三分之一的癌癥可預(yù)防，遠(yuǎn)離身邊這些致癌物 02. 為啥會(huì)得癌癥 我們身體由 40-60 萬億個(gè)細(xì)胞組成，細(xì)胞中包含一個(gè)獨(dú)特的代碼，那就是我們的基因 —— DNA 。它攜帶著一套指令，使細(xì)胞正常工作。 我們體內(nèi)的細(xì)胞時(shí)時(shí)刻刻都發(fā)生著死亡和新生，大量細(xì)胞死亡，又有大量細(xì)胞增殖，前赴后繼，無窮盡矣。 細(xì)胞增殖過程中就需要復(fù)制DNA，但復(fù)制過程并不是完美的，經(jīng)常會(huì)發(fā)生錯(cuò)誤，即突變，概率約萬分之一。 當(dāng)突變累積到足夠多時(shí)，細(xì)胞就會(huì)發(fā)生異常，再經(jīng)過幾次增殖，便會(huì)成為癌變細(xì)胞，進(jìn)而發(fā)展為癌癥。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，癌癥就是基因病。然而，基因突變也不完全是偶然的，很多因素可以誘發(fā)和加速這一過程。

三分之一的癌癥可預(yù)防，遠(yuǎn)離身邊這些致癌物 03. 遺傳因素：與生俱來的誘因 我們體內(nèi)每一個(gè)細(xì)胞的基因都有可能發(fā)生突變。若突變發(fā)生在 精子或卵子中，便有可能遺傳給后代，并一代代傳下去。 這就是有的家族某種癌癥高發(fā)的原因，甚至每個(gè)人都無法逃脫。 5-10%的癌癥與遺傳有關(guān)。倡導(dǎo)婚前檢查、孕前檢查和產(chǎn)前檢查，特別是夫妻雙方任何一方有家族性癌癥史的，一定要進(jìn)行篩查。 盡量避免將致癌的基因傳給后代，實(shí)現(xiàn)優(yōu)生，減少家庭痛苦。

三分之一的癌癥可預(yù)防，遠(yuǎn)離身邊這些致癌物 04. 年齡：最大的癌癥風(fēng)險(xiǎn)因素年齡越大，越有可能得癌癥，這對(duì)大多數(shù)癌癥都是如此。根據(jù)醫(yī)學(xué)神刊 CA 2019 年的數(shù)據(jù)，約 2/3 的癌癥病例是 65 歲及以上的老年人。不服老不行啊。 為什么年齡會(huì)增加患癌風(fēng)險(xiǎn)呢？ 年齡越大，細(xì)胞復(fù)制的次數(shù)越多?；蛲蛔?nèi)辗e月累，細(xì)胞就可能出現(xiàn)缺陷，進(jìn)而成為癌變細(xì)胞。 我們無法阻止變老，但我們可以選擇如何變老。 少熬夜，勤鍛煉，重飲食，控制體重，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣是對(duì)癌癥最好的預(yù)防。

三分之一的癌癥可預(yù)防，遠(yuǎn)離身邊這些致癌物 05. 致癌物：癌變的加速器 致癌物是指在一定條件下能誘發(fā)人類和動(dòng)物癌癥的物質(zhì)，來源于我們生活中衣食住行的方方面面。 有的致癌物會(huì)直接或間接導(dǎo)致基因突變，誘發(fā)或加速細(xì)胞癌變；有的致癌物會(huì)導(dǎo)致器官或組織受損，直接導(dǎo)致癌癥。致癌物是引發(fā)癌癥的重要原因，是癌變的加速器。 白鯨博士為你梳理了生活中常見的致癌物。

三分之一的癌癥可預(yù)防，遠(yuǎn)離身邊這些致癌物 06. 身邊的致癌物清單 根據(jù)世界衛(wèi)生組織公布的清單，致癌物分為四類，確定會(huì)對(duì)人體致癌的一級(jí)致癌物就有 120 種。最常見的致癌物包括： 1）煙：抽一口煙，相當(dāng)于吸進(jìn)了78種明確致癌物。抽煙會(huì)引起肺癌。二手煙的危害更加不容小覷。為自己，為他人，少抽煙。 2）酒：不管是白酒、紅酒、啤酒還是米酒，所有的酒都是一級(jí)致癌物。酒精的代謝物乙醛夠誘導(dǎo)基因突變，具有明確的致畸性和致癌性。酒，能不喝就不喝，特別是喝酒上臉的人哦。 3）甲醛：甲醛對(duì)皮膚和粘膜(鼻，嗓，眼膜等)有強(qiáng)烈刺激作用，會(huì)引起基因突變。 吸入過量甲醛，輕則 導(dǎo)致免疫力下降，重則誘發(fā)白血病等癌癥。 抵抗力弱的兒童、孕婦、老人群體更易受甲醛傷害。 關(guān)注甲醛污染，遠(yuǎn)離白血病。 4） 亞硝酸鹽 ：中式咸魚、腌菜、咸菜和加工肉類中含有大量的亞硝酸鹽，其在體內(nèi)的代謝物亞硝胺是明確的致癌因子，可以導(dǎo)致鼻咽癌、胃癌和腸癌，還會(huì)引起中毒。 每天食用 50g 加工肉制品，患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)增加 18% 。菜，還是新鮮的好。 5） 黃曲霉毒素 ：最強(qiáng)的致癌物之一，會(huì)導(dǎo)致肝癌，常出現(xiàn)在過夜的飯菜、發(fā)霉的堅(jiān)果和糧食中。吃過夜飯菜中毒的事件屢見報(bào)端。 節(jié)約應(yīng)該提倡，但要以健康為前提。 6）檳榔：一級(jí)致癌物，大大增加口腔癌、咽喉癌以及食道癌等多種癌癥疾病的發(fā)病率。檳榔含有大量致癌物質(zhì)，長期食用會(huì)對(duì)口腔黏膜和食道產(chǎn)生較大刺激，誘發(fā)細(xì)胞癌變。 檳榔，別嚼為好。7） 超過 65 ℃ 的食物 ：高溫食物或水會(huì)損傷食管粘膜，促進(jìn)食管癌的發(fā)生。中國人喜歡揣著滾燙的心，喝滾燙的水，吃滾燙的菜，這是中國食管癌發(fā)病率及死亡率，高居世界之首的主要原因。別心急，涼涼再吃。 8） 馬兜鈴酸 ： 一級(jí)致癌物。馬兜鈴酸可導(dǎo)致肝和腎功能受損，促進(jìn)肝癌和腎癌的發(fā)生。請(qǐng)大家遠(yuǎn)離含有馬兜鈴酸的植物、食物和中草藥。比如關(guān)木通、廣防己、青木香、天仙藤、馬兜鈴、尋骨風(fēng)、朱砂蓮。 有些壞習(xí)慣哪怕只是做一次，都相當(dāng)于給癌癥一次誕生的機(jī)會(huì)。 珍惜生命，遠(yuǎn)離致癌物。 癌癥是一種生活方式病，健康生活方式是最好解藥。

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最后，劃重點(diǎn)： 1. 遺傳物質(zhì)突變是癌癥發(fā)生的主要原因。 2. 5-10%癌癥與遺傳有關(guān)，做好篩查，降低癌癥遺傳風(fēng)險(xiǎn)。 3. 年齡是最大的癌癥風(fēng)險(xiǎn)因素，選擇健康生活方式，選擇健康變老。 4. 可控癌癥危險(xiǎn)因素：煙酒、甲醛、發(fā)霉和過夜食物、腌制和加工類食品、馬兜鈴酸、檳榔、超過65℃的食物等。 你應(yīng)該發(fā)現(xiàn)，致癌物質(zhì)常常存在于日常飲食。其實(shí)哪些東西能吃，哪些不能吃，大家都知道，但美食不可辜負(fù)啊。 美食底下死，做鬼也風(fēng)流。檳榔配香煙，賽過活神仙。面對(duì)美食，你會(huì)有僥幸心理嗎？ 三分之一的癌癥完全可以預(yù)防，三分之一的癌癥可以通過早發(fā)現(xiàn)得到根治。面對(duì)癌癥，預(yù)防就是最好的策略。