中國人的飲食中有一大分類，叫做藥膳，就是把傳統(tǒng)中藥和日常膳食結合以達到治療或保健的功效。這本來是對人體有益的事，但冬蟲夏草，人參鹿茸等名貴的中藥材卻被商家無限宣傳，甚至很多普通民眾認為無論哪里不舒服，大補之后身體好了病就好了。

對于癌癥患者來說，這樣的現(xiàn)象更是屢見不鮮。每位癌癥患者在經過治療后說的最多的話就是“元氣大傷”，他們用“元氣大傷”這個詞來形容自己白細胞低、貧血、嘔吐、脫發(fā)等副作用。然后依靠大量進補來企圖挽救“元氣大傷”。

但是，這樣做真的對嗎?

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復旦大學附屬腫瘤醫(yī)院中西醫(yī)結合科周振華副教授認為：萬物精華濃縮在食物中，傳統(tǒng)的中醫(yī)食療理念和方法，可以逐步提高癌癥患者放化療之后體質虛弱的情況。但只有了解食材的性質，進補才能有的放矢。

所以食補的作用是被肯定的，但正確的食補是關鍵。

不同的腫瘤，有不同的治療方式。即使都是化療，不同的藥物也有不同的副作用。很多患者在化療后常常會出現(xiàn)沒有胃口，惡心，身體疲憊，睡眠困難等癥狀，面對這些癥狀，我們應該怎么補?

早在2000多年前，《黃帝內經》就提到了“毒藥攻邪”的經典理論，雖然當時還沒有癌癥這個診斷，也沒有放、化療的治療方式，但對于患者來說依然適用。

其中說毒藥攻邪，五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充。

意思是藥物為治病攻邪之物，五谷雜糧能夠保證人體的營養(yǎng)必不可缺，水果、肉類、蔬菜味為必要的補充。其本意就是要求患者要注重谷物類食物的攝入量，再通過水果、肉類、蔬菜來進行飲食的全面調養(yǎng)，達到均衡膳食、增強體質的作用。

目前，針對癌癥病人的中醫(yī)食療有幾大原則。

一、調理脾胃是關鍵

癌癥患者在治療時和治療后都需要充分的營養(yǎng)攝入，但營養(yǎng)攝入最為重要的是先要保證胃腸消化功能良好，也就是能吃的進去。因為再好的食材，再好的藥物，如果病人不能吃下去并吸收，這都是沒有用的。

保證胃腸消化功能良好的前提之一就是不要盲目進補。在手術治療、化療、放療這些時間段，患者的胃腸道功能會受治療的影響被抑制，這時應該吃一些清淡、易消化的食物。而用一些所謂的進補佳品來企圖幫助患者身體康復是不明智的，原本就虛弱的胃腸道系統(tǒng)無法負擔這些“補品”，不僅不能補充身體養(yǎng)分，還會因為這些負擔拖累胃腸道系統(tǒng)。

二、從對癥下藥到對癥食療

中醫(yī)學上講究食物的性味，也就是說一種菜，我們要了解它是偏熱或偏涼?比如人參、桂圓、羊肉都屬于偏熱的食物，而薺菜、苦瓜、鴨肉屬于偏涼的食物，還有一些菜是能夠開胃的，包括砂仁、佛手等。

在食補前，要先了解到病人現(xiàn)在的體質狀況適合什么樣的食物，再根據體質選擇好的食材。不然，花費再多的時間和金錢，用錯了只會適得其反。

三、循序漸進

食療不是治療，它具有某些治療或保健的功效，但畢竟不是藥物，很難做到立竿見影。所以，選擇食療后，切忌以為能夠替代藥物而放棄治療，或者一直不斷嘗試新方法，在還沒達到效果時重新開始。

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最后，為覓友們分享一個食療小知識。

化療的幾大毒副作用中，惡心嘔吐是患者感到最不能接受的癥狀之一。甚至因為劇烈嘔吐，很多患者選擇中斷治療，而堅持下來的病友也有部分因食欲減退、厭食而出現(xiàn)營養(yǎng)不良、身體虛弱疲乏等情況。

除了在醫(yī)院開的止吐、護胃藥物之外，還有什么是我們可以怎么做呢?

① 生姜：中醫(yī)對生姜的定義是暖胃、緩解惡心嘔吐。可以將生姜切成薄片，用開水沖泡喝下去或直接吧生姜榨汁，再加蜂蜜喝。

② 橘皮：新鮮橘皮洗凈后加生姜泡茶喝也有很好的止吐功效哦。

③ 芹菜：芹菜中含有很多B族維生素，對于胃腸功能弱或惡心嘔吐嚴重的人有很好的緩解功效。當然，如果不喜歡芹菜的味道可建議不要嘗試這種方式。

④ 檸檬：檸檬本身的酸味可以刺激胃酸的分泌而提高食欲，且檸檬含有豐富的維生素C，能夠很好的健脾胃，助消化。但要注意如果本身具有胃酸過多或者胃潰瘍等問題，不建議吃檸檬。

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參考文獻：[1] 揭秘癌癥中醫(yī)食療：了解食材性質避免十全大補，中國抗癌協(xié)會